ども！熊本でゆるーくグルテンフリー&無添加生活をしているまみむです♪
熊本県玉名郡和水町の素敵な古民家カフェを夫が見つけてくれたので行ってきました⭐︎
米粉のスイーツがあるのだとか…♡
お店は、肥後民家村の中にある『お結び図書館』さん
私が住んでいるところからは、かなり距離がありますが、とっても素敵なお店で遠くても行く価値ありです！
どうせなら温泉にも行っちゃおう！ってことで楽しい日帰り旅行になりました^ ^
営業時間
金・土・日曜日 11:30〜16:30
予約して行かれることをオススメします！
私たちは予約をしていなかったので、米粉のスイーツが食べれませんでした（涙）残念…
場所
住所:熊本県玉名郡和水町大字江田３０２
電話番号:090-9655-6322
肥後民家村内にあります。
Googleマップはこちら↓
駐車場
引用：Google社 『Googleマップ』
肥後民家村の駐車場はいくつかあるようですが、南側の駐車場がお店に近いのでオススメです。
16号線を玉名方面にまっすぐ進んで、佐川急便の営業所の手前で右に入って道なりに進むと、
肥後民家村の入り口があります。
駐車場すぐの南門から入って、少し歩くとお結び図書館さんがあります♪
お店の外観
こちらの雰囲気が良すぎるお店が『お結び図書館』さん。
右の紺のメニュー看板もアクセントになっていてお洒落ですよね～。
お庭も素敵！！
のれんをめくると、何と！！！小さな入り口が！
うちの1歳の息子は大興奮(笑)
隠れ家みたいで、私たち夫婦もテンションが上がりました♪
注意書きもあるように、頭上にはご注意！
店内の様子
いや、もう何というか…
素敵過ぎませんか？？？
この日はとても寒い日で、店の中に入ると、これまた素敵な店主：藤間さんに
『まずは、どうぞ温まってください』と
食事中もブランケットを持ってきてくださったりと気遣いも素晴らしくて。
子ども用の小さなグラスや椅子も置いてある上に、畳のお席もあるので、子連れでもゆっくり食事ができます。
席について、注文がすんだら、食事がくるまでゆっくり絵本を読んで過ごせるんです＾＾
1000冊くらいあるんじゃ…。絵本は全て、元保育士である店主さんの自前なんだそう！すごい！！
懐かしい絵本もあって、見つけて嬉しくなりました✩
店主さんご夫婦＾＾
一つ一つ丁寧に食事の準備をされていて、その姿を見ることができるのもこのお店の魅力だなと感じました。
素材にこだわった体にやさしい感動ランチ
ランチ ￥1800(税抜き) ＋￥300でドリンク
この日は、大きいおかずが『鯖の竜田揚げ』か『北九州名物ぬかだきのおでん』かを選べました♪
どちらもグルテンフリーなので、どちらも注文して夫婦でシェア＾＾
調味料の講座もされていて、こだわりの調味料や素材を使われているそうで、本当に美味しかったです。
竜田揚げは、味がしっかりついていてサクサクで美味しいし、ぬかだきおでんは初めて食べましたが、味が染み込んでいてほっくほく！！
全て美味しいんですが…私が何よりも感動したのが『おみそ汁』
お米、米粉、お味噌の原料に自然栽培米を使用されていて、自然栽培米を使用されていて店主さんのかなりのこだわりを感じました。
そして、店主さんのご主人様に『最後にぬかできおでんの残り汁にご飯を混ぜて食べると美味しいですよ』と教えていただいたので、夫と一緒に食べましたが…
『もう最高！！！！！！』
お食事は全て化学調味料無添加♪
※米粉のスイーツなど出されていますが、『グルテンフリーのお店』というわけではないので調味料には小麦が入っているものもあるとのことです。
濃厚✩しっとり チーズケーキ
予約していなかったので、米粉スイーツは売り切れていましたが、お持ち帰り用のチーズケーキは何とか注文することができました！！！
お家でゆっくり食べましたが、濃厚でしっとり。そしてちょうどいい甘さ。
もう2つくらい頼めば良かった(笑)
次こそは、米粉スイーツを食べるぞ！！
食事は、もちろんのこと、
藤間さんご夫婦のユーモアたっぷりのやりとり、そしてお客さん一人ひとりを大切にされている姿勢がとても素晴らしいので是非お結び図書館に行ってみてください～
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